王云 王利娟 刘二东 白泉 杨更亮 郑超 陈义 王峥 卫引茂 张养军 耿信笃 薛卫华 刘海燕 孔宇

分离 分离纯化 蛋白变性 蜗牛酶 胰岛素 连续棒 蛋白质 变性动力学 α-糜蛋白酶 蛋白折叠 脲 α-淀粉酶 二硫键配对