白殿海 王健 张盛泉 刘媛 张熊禄

多糖类 市场前景 科研人员 吸水性 双歧杆菌 桑叶 新秀 胡萝卜素 人体生理机能 健康食品 新材料 生理效用 研制开发 叶提取物 策略 全色素 杜氏藻 现状 食品发展 营养性 免疫功能 半纤维素 食品成份 功能性饮料 系统性 水解动物蛋白（HAP） 胃蛋白酶 木瓜蛋白酶 螺旋藻 异麦芽低聚糖浆