刘学诗 黄峙 何晓明 魏振承 彭永宏 徐志宏 池建伟 张雁 关燕清 向军俭 李续娥 郑文杰 张名位 马伟 李楚华 吴清林

生物循环 生物有机化途径 自由基 硒酶 L-乳酸 血脂 抑制 抗氧化作用 米根霉 生物大分子 硒 氨基酸 肝癌细胞 含硒核酸 微量元素硒 蔬菜 保健功能 发酵 光固定化 含硒活性物质 有机硒 黑色粮油食品资源 决明子 聚苯乙烯基板 溶剂分部提取物 吸收入血 含硒多糖 营养特点 硒化藻蓝蛋白（Se-SPC） 硒蛋白

华南师范大学生物技术研究所 广东广州 暨南大学生物工程学系 华南师范大学生命科学学院 河南信阳 暨南大学化学系 信阳卫生学校 广州中医药大学