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樊黎生图谱-自然科学领域:
相关人员
吴小刚
吴正奇
钦传光
吴周和
康旭
夏服宝
林向东
王金华
马丽
丁焰
李世杰
研究领域
甘薯淀粉
淀粉提取
砂梨汁
糊化特性
抗坏血酸
β-胡萝卜素
常压浓缩
Brabender粘度曲线
护色
甘薯
褐变强度
真空浓缩
所属机构
湖北工学院生物工程系
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