金承涛 张冬妮 胡萸英 左小明 朱旭芬 朱晓平 陈士怡 吴雪昌 张晋 翁芷芬 徐武军 李卫旗 金珊

热击蛋白 泛醌 产孢率 耐热性 发酵力 酿酒酵母 前体物质 细菌 核倍性 放线菌 酵母原生质体 培养料 耐热机理 产孢条件 发酵效率 霉菌 耐高温酿酒酵母 高效液相色谱 发酵强度 糖化酵母 热休克应答 蘑菇

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