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叶贞雄图谱-自然科学领域：

相关人员

万冬满 熊涛 曾哲灵 吴小禾 彭珊珊

研究领域

淀粉酶酶值 热加工 加热 羟甲基糠醛（HMF） 蜂蜜

所属机构

江西南昌 南昌大学食品科学与工程系

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