孙建琴 李峰 葛懿云 沈秀华 马琳 汤家铭 程五凤 李俊旋 厉曙光 黄昕 张怡琼 李锋 李宣海

增殖 GLUT-1 氨基酸转运蛋白 IGF-II 胎盘 zf-9 抗氧化剂 抗氧化 ZnT2 肝脏 ZnT6 ZnT1 维生素E 抗氧化作用 ZnT5 肝星型细胞 硒 小肠 金属硫蛋白 肝细胞 MT-1 槲皮素 MT-2 凋亡 肝星形细胞 VitE 肝纤维化 锌 IGF-Ⅱ 急性肝损伤

上海第二医科大学营养教研室 上海中医药大学实验动物中心 上海第二医科大学营养系 同济大学附属东方医院营养科