左小红 郑龙熙 胡筱敏 王承志 韩颖 荆宇 韩凌 郑丹 赵余庆 崔宇 柴瑞华

三七叶 苦瓜 胡芦巴 甾体皂苷 三七茎叶总皂苷 酶水解产物 人参皂苷化合物K（C-K） 抗肿瘤作用 β-葡聚糖苷酶 微生物转化 三七叶总皂苷 酶转化产物 酶技术 降血糖有效物质 正交试验 纤维素酶 酵母菌 酶转化工艺 菌株m14 中药 结构鉴定 现代化 三七叶皂苷 人参皂苷C-K 人参果总皂苷（SFPG） 微量活性皂苷

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