胡新宇 杨书珍 王菊祥 胡闫勇 邝荣泽 赵谋明 吴晖 秦燕 战宇 林淑英 聂凌鸿 郭新竹 张友胜

动力学参数 营养成分 薯蓣皂苷元 茶多酚 分布与含量 二氢杨梅素 抗氧化活性 催化剂 亚硝酸盐消除作用 蔬菜 综述 生产工艺 络合 抗氧化作用 酶水解 脂质过氧化 糖苷键 药理作用 β半乳糖苷酶 水果 特异性 血脂 反丁烯二酸葡萄糖甲酯 抑菌活性 N-亚硝胺 薯蓣属植物

广东广州 华南理工大学食品与生物工程学院 湖南长沙 华南理工大学博士后流动站 湖南农业大学食品科技学院 西北农林科技大学园林学院 陕西杨林 98级在读博士生