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包斌图谱-医学领域:
相关人员
曹张军
周培根
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张艳
张洁
王幸
肖志雯
朱夕波
李燕
杨怀玉
陈志华
瞿佳华
何培民
姝亚
郝斐
陆魏
缪辉南
张兴群
研究领域
水鲨头皮
纤溶作用
次生代谢产物
鲨鱼皮
活性化合物
胶原蛋白
海洋微生物
二级结构
生物活性
十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳
察氏培养基
高效液相色谱法
十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳
变性温度
马胶鲨皮
所属机构
上海水产大学食品学院
上海海洋大学食品学院
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